Frage 4 von 238 · Wirtepatent Basel-Stadt
Woraus setzen sich leichtverderbliche Lebensmittel vor allem zusammen?
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Richtige Antwort zu Frage 4
- C: Eiweisse, Fette und Kohlenhydrate (in Zusammenhang mit Feuchtigkeit)
Weitere Fragen: Lebensmittelrecht & Hygiene
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