Frage 10 von 238 · Wirtepatent Basel-Stadt
Sie kaufen eine größere Menge Rindfleisch zur Reifelagerung ein. Worauf kontrollieren Sie dieses bei der Anlieferung unbedingt?
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Richtige Antwort zu Frage 10
- C: Aussehen, Temperatur, Deklaration
Weitere Fragen: Lebensmittelrecht & Hygiene
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