Frage 90 von 238 · Wirtepatent Basel-Stadt
Dürfen Köchinnen und Köche ihren Ehering auch bei der Arbeit in der kalten Küche tragen?
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Richtige Antwort zu Frage 90
- C: Wenn sie Einweghandschuhe bei direktem Kontakt mit kalt servierten Speisen tragen.
Weitere Fragen: Lebensmittelrecht & Hygiene
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